ドルチェ

ドルチェ(dolce)は、イタリア語で甘美な、優しい、柔らかいの意味を持つ。

イタリア料理のデザートやお菓子のことで、代表的なドルチェには、ジェラートなどのアイスクリームやシャーベット、クリーム菓子やプディング、タルトなどがある。